Siempre se había sabido que el chocoalte proviene de Latinoamérica y se tenían diferentes teorías del origen exacto. Sin embargo, National Geographic comprobó en uno de sus artículos que Honduras es la cuna del cacao.
¡Qué macizo!
National Geograpahic destacó a Honduras como país de origen del cacao
El artículo de National Geographic titulado «El origen del chocolate» narra de forma breve la historia del cacao.
Sin embargo, el artículo hace énfasis en que entre los años de 1995 y 2000 se realizó una excavación arqueológica en Puerto Escondido, Honduras.
En esa expedición se hallaron restos de cacao en fragmentos de cerámica que datan entre los años 1100 y 800 a. C. ¡Qué increíble!
Por ello, ahora Honduras se ha convertido en la cuna del cacao ante los ojos de todo el mundo gracias al artículo de National Geographic.
Además, la nota también da una explicación de cómo se prepara el chocolate moderno y cómo llegó a ser la deliciosa golosina que hoy todos conocemos.