¡El sabor catracho sigue predominando en el mundo! Es por ello que el prestigioso periódico de Los Angeles Times realizó una nota destacando al «Rincón Hondureño» un restaurante de comida catracha que se encuentra en Los Ángeles, California. ¡Qué macizo!
Los Angeles Times destacó el restaurante «Rincón Hondureño»
De acuerdo con la nota de Los Angeles Times, el Rincón Hondureño pertenece a Blanca Pérez y está en el vecindario West Adams de Los Ángeles.
Así mismo, el restaurante cuenta con un hermoso mural que destaca con los colores azul y blanco las playas de Honduras. También cuenta con elementos como la flor y el ave nacional, junto a la bandera y el escudo de ese país. ¡Qué macizo!
A pesar de que la dueña actual es guatemalteca, tuvo que aprender a especializarse en platillos catrachos ya que esa era la especialidad pues eran los principales clientes. Sin embargo, ahora el restaurante también se caracteriza por contar con muchos platillos centroamericanos.
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