La receta de bebida zacate de limón, es una bebida hondureña cítrica hecha a base de plantas.
Esta planta es originaria de la India, pero se puede encontrar en varias zonas de Honduras.
Aparte de ser una bebida refrescante hondureña, también tiene beneficios medicinales, hidratantes y diuréticas.
En sus beneficios medicinales, se encuentran que el té de zacate de limón ayuda a la digestión, dolores de cabeza y cólicos.
Ingredientes
- 2 mazos de zacate de limón
- 2 1/2 Lt de agua
- 1 Cucharada de pimienta gorda
Pasos para hacer zacate de limón
- Primero, colocar el zacate, pimienta y agua en una cacerola.
- Dejar que hierva por 10 mins y apagar el fuego.
- Luego, con un colador pasar todo el liquido a un termo o tetera, dejar las ramas de zacate de limón.
- Finalmente servir y disfrutar. Algunas personas les gusta tomarlo frío con hielo.