Receta para Chocobananos hondureños, un delicioso postre de Honduras, también se come en otros países de Centroamérica.
Como ya lo hemos mencionado, el banano es un ingrediente sumamente importante en la cocina hondureña.
El Chocobanano, es un postre que consiste de un banano con un palo incrustado por abajo del banano, cubierto con chocolate oscuro o blanco.
Algunas personas les gusta decorarlo con coco, cereal, almendras o confeti de repostería.
Para hacer los Chocobananos no necesitas tantos ingredientes, y son muy fáciles de hacer.
Ingredientes
- 4 Bananos maduros
- 1 1/2 Taza de chocolate para derretir
- 4 Cucharadas de mostacilla o coco
Pasos para hacer Chocobananos
- Primero, vamos a tomar los bananos de preferencia que estén bien blandos o maduros.
- En la parte de abajo del banano, meter un palo de madera de esos para helados, y meter por al menos 2 horas al congelador.
- Después, derretir a baño maría el chocolate en una olla lo suficientemente honda.
- Luego, sacar los bananos del congelador y comenzarlos a bañar con el chocolate, que tiene que estar bien caliente para poder cubrirlo todo.
- Decorar con el coco rallado o mostacilla y dejarlos en el refrigerador por 15 min más.
¡Deliciosos!
Lo mejor es que puedes acompañarlos con chocolate blanco, oscuro, con ambos o bien puedes agregarles todo lo que se te antoje.